PetShure pH Control Systems

Grâce à PetShure pH Control Systems, il est possible de diminuer le pH, d'améliorer l’aspect et les couleurs et de renforcer l'efficacité de la production. Tirant parti de l'expertise de Balchem en termes d'encapsulation d'ingrédients, ces agents acidifiants à libération contrôlée limitent efficacement les réactions acides. Cela permet aux produits de conserver leur couleur, leur aspect et leur saveur tout en prolongeant leur durée de conservation et en améliorant la performance du processus.

Principaux avantages des systèmes de contrôle du pH

• Contrôle du taux d'acidification pour réduire les pertes et optimiser l'efficacité de la production.
• Améliorer l’aspect et la couleur des aliments pour qu'ils soient plus attrayants.
• Assurer une baisse fiable du pH pour lutter contre la prolifération microbienne et prolonger le délai de conservation.

Ressources Client

Pour plus d'informations sur les systèmes de contrôle du pH PetShure, assurez-vous de consulter nos informations sur les produits, nos rapports techniques, nos résumés de recherche et d'autres ressources.

Dépliants

Pet Shure Sensory Brochure pH Control Sell Sheet

Recherche

KSU Application of Encapsulated Lactic Acid to Control the Growth and Multiplication of Salmonella Enterica in Raw Meat-Based Diets for Dogs